Le Jardin Digoin, une collection inspirée du jardin potager

Découvertes sur Maison & Objet de septembre, les nouvelles créations de la Manufacture de Digoin célèbrent Le Jardin Digoin ; collection poétique inspirée du jardin potager en harmonie avec le monde végétal et minéral : mousses, nervures des tiges, troncs d’arbre, jeunes pousses…

Pots de fleurs, jarres Mansart, jarres chaudron, jarres d’inspiration provençale, romaine, soucoupes à rebord, pichets Citrouille et Melon…, autant de formes anciennes issues des archives de la Manufacture. Déclinées désormais en cinq teintes de verts à mélanger à l’envi, ces nouvelles créations offrent une parenthèse végétale aux balcons, terrasses et jardins. Chacune de ces pièces est en grès. Le matériau de prédilection de la Manufacture. Parmi ses nombreux atouts : sa résistance au gel et l’assurance de passer l’hiver à l’extérieur.

Le grès, le complice des métiers de bouche

Depuis 1875, la Manufacture de Digoin – Grès & Poteries façonne des objets du quotidien en grès pour conserver, préparer, cuire et mijoter. Des vinaigriers aux pots moutarde, des terrines aux pots à graisse, des cruchons aux faisselles à fromage et pots de yaourt…

Fabriquée intégralement dans ses ateliers de Bourgogne, la pâte grès est issue de matières naturelles minérales exclusivement originaires de France (Bourgogne, Auvergne, Charente, Ile-de-France). La cuisson des pièces, réalisée à haute température (1250°C), contribue à ses qualités d’étanchéité, de solidité et d’inaltérabilité de l’émail. Cette remarquable étanchéité est idéale pour stocker les aliments sans transmission d’odeur. D’où l’ancrage historique de la Manufacture auprès des métiers de bouche.

Un savoir-faire de nouveau très actuel

Belle endormie depuis plusieurs années, la Manufacture a repris vie en 2014 sous l’impulsion de Corinne Jourdain. Un challenge au long cours et un enthousiasme de chaque jour pour faire perdurer ce savoir-faire ancestral et revisiter ces objets culinaires du quotidien dans un esprit aussi intemporel qu’actuel…

La Manufacture de Digoin : www.manufacturededigoin.com
1, rue de la Verne –  71160 Digoin, France – Tél. : +33(0)3 85 25 51 51
Heures d’ouverture : 9h-12h / 13h30-16h

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